Quem tem um jardim pequeno também pode desfrutar de plantas perfumadas em vasos, trepadeiras aromáticas a subir por muros e pérgulas e até exemplares cheirosos em jardineiras de janela.
“Plantas que florescem no inverno têm perfumes muito mais intensos porque o aroma existe para atrair as abelhas para o pólen. Têm de se esforçar para atrair as poucas coisas que andam a voar”, diz o horticultor Tony Hall, responsável pelo arboreto e pelas coleções temperadas dos Royal Botanic Gardens, Kew, e autor de Gardening With Scented Plants.
“Por isso, é comum verificar que as plantas perfumadas que florescem no inverno têm uma fragrância muito mais forte do que as que florescem no verão.”
Aposte em vasos e outros recipientes
Para um jardim pequeno, plantar espécies aromáticas de inverno em vasos é uma solução ideal quando há pouco solo disponível ou quando o espaço é maioritariamente pavimentado, afirma Hall. Além disso, é possível aproximá-las de portas de pátio e de janelas, para aproveitar melhor o perfume intenso.
“Pode fazer o que chamam nesting, ou seja, agrupar recipientes, com tamanhos diferentes, alturas diferentes e plantas diferentes.
“Se estiver a preparar um recipiente apenas para interesse de inverno e não especificamente para perfume, pode usar um substrato universal sem turfa; mas, se for plantar arbustos, então precisa de um substrato à base de terra, como o John Innes n.º 3.”
Os recipientes de inverno devem drenar bem; por isso, coloque cacos de barro no fundo e eleve os vasos com pés, para impedir que a humidade suba e também para os proteger do gelo.
Hall acrescenta que arbustos em vaso dão pouco trabalho.
“Será apenas uma questão de podar as plantas que estão em recipientes. Provavelmente, aguentam num vaso quatro ou cinco anos antes de ser preciso retirá-las e reenvasar ou passar para um vaso maior.”
Aproveite o espaço em altura: plantas perfumadas de inverno
“Mesmo nos jardins mais pequenos, se tiver canteiros, pode cultivar plantas para conduzir ao longo de muros. O calicanto (Chimonanthus praecox), que está entre as plantas de inverno mais perfumadas, desenvolve-se muito bem num recipiente se estiver a usar um substrato sem turfa, à base de terra.
“Se tiver pouco espaço, plante-o encostado ao muro, onde pode crescer até dois a três metros e, na prática, não ocupa espaço nenhum.”
O calicanto precisa de sol pleno e de um local quente e abrigado, idealmente junto a uma parede voltada a sul.
“As flores são marcantes porque surgem em ramos nus. A maioria é de um branco creme, mas também existe uma variedade amarela chamada ‘Luteus’.”
Escolha o porte com atenção
“Se tem um jardim pequeno, não faz sentido escolher uma planta que, num vaso, vá chegar aos quatro ou cinco metros, porque vai estar sempre a lutar.
“Escolha exemplares que fiquem algures entre meio metro e 1,5 metros; assim, só precisarão de poda uma vez por ano.”
A seguir, Hall reúne algumas das melhores opções de plantas perfumadas para jardins de inverno.
Melhores escolhas de plantas aromáticas para o inverno
Calicanto (Chimonanthus praecox)
“Isto enche de perfume um jardim interior de tamanho médio. Provavelmente consegue senti-las a cerca de 10 metros de distância. Mesmo quando as flores têm gelo em cima, continua a sentir-se o cheiro.”
Estes arbustos de folha caduca dão flores em forma de taça, com muitas pétalas, em ramos despidos, durante janeiro e fevereiro. “Têm um aroma muito doce, muito intenso”, diz Hall.
Sarcococca
“É muito perfumada e é perene, o que é uma vantagem, porque a maioria das plantas que florescem no inverno tende a ser de folha caduca. As flores brancas são seguidas de bagas pretas brilhantes.”
Em vaso, provavelmente não precisará de poda durante dois ou três anos, dependendo do tamanho que tinha quando foi plantada, acrescenta.
Daphne
“As daphne vão ser sempre uma escolha popular, e pode encontrá-las de folha caduca ou perene”, afirma. “Existem numa variedade de cores, desde o branco puro até ao rosa e ao rosa escuro, dependendo da cultivar que escolher.
“Como têm um porte bastante ereto, tendem a ser adequadas a jardins pequenos, crescendo bem numa bordadura pequena ou num recipiente.”
Edgeworthia chrysantha (arbusto-do-papel)
“É uma planta bastante invulgar, também muito perfumada, de folha caduca e de crescimento lento. Produz flores amarelo-creme. Há ainda uma variedade chamada ‘Red Dragon’, que cresce ainda mais devagar e tem flores vermelhas. Floresce um pouco mais tarde, durante fevereiro.
“Se tem um jardim pequeno, a que deve evitar é a Edgeworthia grandiflora, que tem flores maiores, mas cresce muito mais depressa.”
Viburno
“Há muitos viburnos diferentes, e quase todos são perfumados: o bodnantense, o farreri; mas existe uma cultivar em particular, o Viburnum carlesii ‘Diana’, um tipo de folha caduca com uma forma arredondada agradável, que se daria muito bem num recipiente.
“Esse floresce muito tarde, a partir de março.”
Hamamelis vernalis
Num jardim mais pequeno, ele recomenda esta espécie de hamamélis, que dá flores mais pequenas mas muito mais aromáticas do que os híbridos intermedia, maiores e mais vistosos; ainda assim, mantém aquele perfume conhecido, doce e especiado.
“Ainda aparecem numa gama de cores diferentes, mas mantêm-se mais pequenas, por isso são melhores para um jardim pequeno.”
Pequenos apontamentos para espaços mínimos
Se só tiver uma jardineira de janela, pode optar por narcisos perfumados, como os paperwhites, ou plantá-los por baixo de alguns arbustos. Daphnes pequenas e viburnos compactos também conseguem dar aroma em vasos menores.
Não exagere no perfume
O aroma, quando usado em excesso, pode tornar-se enjoativo, alerta Hall.
“Se tiver um pequeno pátio interior e colocar algumas daphnes, sarcococca, calicanto e viburnos, o cheiro seria quase demais, porque estariam todos perfumados ao mesmo tempo, perfumes ligeiramente diferentes, todos bastante fortes.”
Em alternativa, escolha plantas companheiras como heléboros de floração invernal, Skimmia Rubella, Eranthis e Iris sibirica. Para enriquecer o conjunto, use ainda coberturas de solo como Euonymus.
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